5 décembre – Bredeles des bois pour Noël

La dernière sortie de la saison pour bien préparer un noël gourmand et végétal!

Lors de cet après-midi nous irons faire le tour du jardin à la recherche des végétaux résistants à l’arrivée de l’hiver. Nous échangerons sur leurs propriétés médicinales et culinaires. Puis nous apprendrons comment les utiliser dans la préparation des traditionnels bredeles, petits sablés de noël alsaciens, revisités “à la mode des bois”…

Petite promenade, puis atelier culinaire, la sortie se terminera par une dégustation partagée autour d’une boisson chaude. Les participants repartirons avec un assortiments de leurs préparations.

Quand?

samedi 5 décembre 2020 de 14h à 17h

Où?

Dolleren, rendez-vous communiqué à l’inscription

Pour qui?

à partir de 6 ans

Difficulté?

5 minutes de marche sur terrain plat

Equipement à prévoir?

Chaussures pour la marche et imperméables de préférence. Vêtements adaptés à la météo. De quoi prendre des notes pour ceux qui le souhaitent. Une boite métallique pour ramener ses préparations.

Conditions particulières?

En cas de météo trop dégradée possibilité d’annulation (les participants seront prévenus la veille).

Tarifs?

20€/personne
Tarif solidaire, me contacter
Gratuit pour les enfants

Renseignements, réservation?

Histoires d’Herbes

contact@histoiresdherbes.com

Tél. 06 12 28 68 00
29 grand’rue – 68290 SEWEN